أعلنت وزارتا الفلاحة والتجارة في بلاغ اليوم الأربعاء 6 أفريل 2022، عن الترفيع في أسعار الحبوب المحلية لصابة 2022، حيث أصبح سعر القمح الصلب 130 دينارا للقنطار والقمح اللين بـ100 دينار للقنطار فيما أصبح السعر الجملي للشعير والتريتيكال 80 دينارا للقنطار.
ودعت الوزارتان إلى ضرورة استكمال القسط الاخير من الأمونيتر للزراعات التي مازلت في طور النمو ولم تبلغ مرحلة التسبيل، ومتابعة الحالة الصحية للزراعات والتدخل عند ظهور الأمراض الفطرية، حسب نص البلاغ.
كما دعت إلى التقليص من نسبة ضياع المحصول على جميع المراحل من الحصاد والنقل والتجميع عبر الحرص على تجهيز أكثر ما يمكن من آلات الحصاد والحد من الحرائق عبر حرث حواشي الضيعات والمسالك المتاخمة للزراعات والاسراع بنقل المحصول وخزنه في أحسن الظروف ، وفق ذات البلاغ.
يذكر أن النسبة الغالبة من استهلاك التونسيين للحبوب لا يحتلها القمح الصلب بل القمح اللين المستعمل خاصة في صناعة الخبز، مما يتسبب في تفاقم عجزنا الغذائي … و هو ما لم تقم بتصحيحه الوزارتان في تسعير أنواع الحبوب و تشجيع إنتاج القمح اللين و بالتالي تقليص حاجتنا إلى استيراده من الخارج.