أثار اقتراح عدد من أصحاب المخابز في ولاية صفاقس بيع الخبزة بـ690 مي و”الباقات” بـ450 مي (أي بتكلفتها الحقيقية) الكثير من ردود الفعل.
وقد تدخّل وفق رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز بصفاقس عبودة البرشاني في إذاعة موزاييك اليوم الأربعاء 9 مارس 2022 لتقديم توضيحات.
وقال إنّ القطاع يعيش أزمة حقيقية وخطيرة ومستقبلا مجهولا، لافتا إلى أنّ 300 مخبزة مصنفة في الجهة باتت مهددة بالغلق والإفلاس.
ووجّه البرشاني نداء إستغاثة لوزارة التجارة لصرف المستحقات المالية لأصحاب المخابز لأكثر من 11 شهرا.