تابعنا على

ثقافيا

الأكلة التونسية هوية و ثقافة… ندوة صحفية عن الايام الثقافية الدولية “فن الطبخ”

نشرت

في

متابعة وتصوير : جورج ماهر

اقيمت مساء امس الثلاثاء 3 سبتمبر 2024 بتونس العاصمة ندوة صحفية للإعلان عن برنامج تظاهرة الأيّام الثقافيّة الدولية “فنّ الطبخ” تحت شعار “طعامك هويّتك” الذي تنظمها مجلة قرطاج بالتعاون مع شركة In Focus Gallery And events وجمعية الولاء للوطن، المقرّر انطلاق فعالياتها في الفترة من 24 إلى 27 أكتوبر القادم بياسمين الحمامات.

جاءت هذه الندوة بحضور عدة طهاة ذائعي الصيت منهم الشاف رفيق التلاتلي و الشاف منير العارم وثلة من رجال الصحافة والاعلام ومراسلي القنوات الفضائية بالإضافة إلى العديد من ممثلي سفارات الدول المشاركة في هذا الحدث المميز ورجال أعمال واخرين.

و في هذا السياق تحدث منير العارم في كلمته معربا عن مدى سعادته بكل من حضر هذا الحفل الذي احتفى به شخصيا كسفير لدى الأمم المتحدة لسياحة فن الطهو. وأضاف ان الأكلة تحمل ضرورة ثقافة الدولة التي تنتمي لها. و تم خلال الندوة الاحتفاء بالشيف منير العارم على إثر تعيينه سفيرا خاصّا للأمم المتّحدة لسياحة “فنّ الطهو”. وتم أيضا تكريمه من الجهات المنظمة والمشاركة في تظاهرة الايام الثقافية الدولية.

أكمل القراءة
انقر للتعليق

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ثقافيا

بيت الحكمة… لقاء علمي حول المياه الجوفيّة في شمال الصحراء

نشرت

في

من منصف كريمي

في اطار سلسلة لقاءاته الفكرية الحوارية الدورية ينظّم قسم العلوم بالمجمع التونسي للعلوم والآداب والفنون “بيت الحكمة” بمقرّه بضاحية قرطاج لقاء علميا حول طبقة المياه الجوفيّة في شمال الصحراء الكبرى وذلك مساء يوم 23 أفريل 2025 ومن خلال محاضرة يقدّمها الاستاذ مصطفى بسباس

. ومن المنتظر ان يتطرق المحاضر في هذا اللقاء إلى الاحتياطات المائية الجوفية غير المستغلة والتي تتقاسمها تونس والجزائر وليبيا كما سيهتم في محاضرته بدراسات وبحوث مرصد الصحراء والساحل المنجزة في مطلع القرن الحادي والعشرين تحت إشراف تونس والجزائر وليبيا.

أكمل القراءة

ثقافيا

الحمامات… انطلاق موسم السياحة بالكرنفال الدولي

نشرت

في

متابعة: جورج ماهر

افتتح مساء اليوم السبت 12 افريل 2025 بالقطب السياحي ياسمين الحمامات الكرنفال الدولي في دورته العاشرة، تحت إشراف وزارة السياحة والصناعات التقليدية، وذلك إعلانا عن انطلاق الموسم السياحي لعام 2025 وقد جاء افتتاح هذا المهرجان السياحي الدولي بحضور أكثر من 700 فنان من 10 دول، من بينها فرنسا، إيطاليا، ألمانيا، ومالطا. وشهدت المدينة حضور أكثر من 35 ألف زائر، وفق ما صرّح به المندوب الجهوي للسياحة بالحمامات، خالد قويعة.

أكمل القراءة

ثقافيا

“ربيع الشعر” بحاجب العيون… مبدعون شبان وأساتذة كبار واحتفاء بالشعر والفن

نشرت

في

محمد علي العباسي:

تعيش هذه الأيام مدينة الشعر والشعراء حاجب العيون على وقع الدورة الـ29 لملتقى ربيع الشعر ، وذلك على مدار أيام 11-12 و13 افريل الجاري تحت شعار “الخطاب الابداعي والرقمي وانتظارات المتلقي”.

وقد انطلقت فعاليات الملتقى أمس الجمعة وذلك عبر تدشين معرض الفنون التشكيلية للفنان عبد المنعم مباركي ثم تابع الحضور وصلات غنائية لكورال النوارس بدار الثقافة علي الزواوي بادارة الاستاذة اسمهان العباسي، ليكون الموعد في المساء مع تساقط حبات الابداع على ركح القاعة المغطاة بدار الثقافة تحت عنوان “فسيفساء من الابداع والامتاع والاقناع”، بحضور ثلة من الشعراء المبدعين على غرار ادم فتحي، منصف وهايبي، السيد سالك ،نورالدين بن يامينة، وليد السبيعي، سمية اليعقوبي، سنية مدوري وخالد عجرودي، مع مراوحة موسيقية للفنان معز بن سعيد ووصلات غنائية طربية. تلا ذلك تكريم ضيف مدينة الشعر والشعراء وابن حاجب العيون الشاعر فتحي نصري المتوج مؤخرا بالجائزة الكبرى لمسابقة الشارقة لنقد الشعر العربي.

اما اليوم السبت فسينصت رواد الكلمة وعشاق الحرف المتوهج إلى قصائد الشعراء ضيوف المهرجان، ثم حلقة حوار مع الشباب حول “شعر الشباب بين حلم التفرد والنزوع الى الواقع” الى جانب الاستماع لابداعات الشعراء الشبان ومداخلة علمية للاستاذ معز الوهايبي بإدارة الاستاذة اسمهان العباسي بعنوان “القول الشعري من الانشائية الى الدلالة الفلسفية “. وكذلك مداخلة علمية لتلاميذ الباكالوريا محورها “مسرحية شهرزاد: الحوارات والاشارات الركحية الخصائص والدلالة” للاستاذ المنجي زايدي.

غدا الاحد تقام ورشة “نقد الشعر: الشاعر والمربي” للسيد السالك بإدارة الاستاذ شاكر عباسي مع تقديم نماذج من إنتاجات الشعراء الشبان المشاركين في المسابقة الادبية ثن يكون الاختتام مع التقييم وتكريم المشاركين.

أكمل القراءة

صن نار